Компотъ

Главная » Ретро - рецепты » Напитки

Взять пять rрушъ и десяток яблоковъ, очистить хорошенько и выбрать съмечки.

Положить въ воду, всыпать полфунта сахару, нъсколько кружковъ лимона, корицы и поставить варться.

Воды нужно лишь столько, чтобы могло покрыть яблоки.

Когда яблоки и груши достаточно уварятся, вынуть ихъ изъ сиропа, а сиропъ продолжать варить, пока сгустится.

Затъмъ, разложивъ яблоки и груши на блюдо, облить сиропомъ.

 

Книжка для молодыхъ хозяекъ "Сто двънадцать объдовъ",  типографiя т-ва И.Д.Сытина, 1907 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Напитки | Просмотров: 1469 | Популярные рецепты
Теги: компот, корица, яблоки, лимон, Сироп, груши

Всего комментариев: 0